Kodėl žmonės mėgsta išgerti?

Girtos beždžionės teorija teigia, kad žmonių potraukį etanoliui sąlygoja genetika. Taip yra todėl, kad Homo Sapiens protėviai valgė daug vaisių.

Etanolis yra gaminamas iš brandžių ir pernokusių vaisių, todėl pas ankstyvus primatus susiformavo genetinis potraukis šiai medžiagai. Manoma, kad etanolis yra svarbus energijos šaltinis, o prinokusių vaisių kvapas padėdavo primatams jį rasti.

Primatai aštriau jaučia etanolio kvapą nei kiti žinduoliai. Taip, kažkada dėl naudingų savybių susiformavęs instinktas, kali būti traukos išgerti priežastis.