Švelnus varškės apkepas pagal seną šeimos receptą – tiesiog tirpsta burnoje
Reikalingi ingredientai:
280 g varškės
4 šaukštai pieno
4 arbatiniai šaukšteliai razinų
1 kiaušinis
4 šaukštai manų kruopų
4 arbatiniai šaukšteliai sviesto
žiupsnelis druskos
(nebūtina) cukrus pagal skonį
(nebūtina) grietinėlė patiekimui