Kodėl būtent batatas?
Batata – tai ne tik gardi, maistinga šakninė daržovė, bet ir natūralus, švelniai veikiantis skrandžio „ramintojas“. Ji turi gleivingųjų medžiagų, kurios apgaubia skrandžio gleivinę, mažina rūgštingumą, skatina gijimą ir mažina uždegiminius procesus. Taip pat batato sudėtyje gausu antioksidantų, vitaminų ir ląstelienos, kuri gerina visos virškinimo sistemos veiklą.