Kinai - pagarsėję keisto maisto mėgėjai. Ko verti vien jų kepti ledai.
Kulinariniam triukui reikės:
- žinoma, ledų
- kokoso drožlių
- 3 kiaušinių
- džiuvėsėlių
Paruošiam ingredientus prieš ištraukiant ledus iš šaldymo kameros. Supjaustom ledus, voliojam paeiliui kokoso drožlėse, mirkom plaktame kiaušinyje ir tada - į džiuvėsėlius.
Vėliau vėl pusvalandžiui dedam į šaldymo kamerą.
Įkaitinam aliejų ir labai greitai (apie 20 sek) pakepinam kiekvieną.