lol.lt © 2025
Informacija: [email protected]
Žuvis traškioje tešloje – patiekalas, kurio paragavę prašo dar
2025-07-30
|
Gaminimas:
Paruoškite žuvį. Šamo gabalėlius pamarinuokite su prieskoniais ir citrinpipiriais, leiskite pastovėti bent 20 minučių.
Paruoškite tešlą. Į dubenį sudėkite kiaušinius, miltus, krakmolą, prieskonius, pilkite alų ir maišykite, kol tešla taps vientisa ir tiršta, panaši į grietinę.
Įkaitinkite aliejų. Naudokite nemažą kiekį, kad žuvis galėtų gražiai apkepti ir plaukiotų tešloje.
Kepkite. Kiekvieną žuvies gabaliuką pamirkykite tešloje ir dėkite į įkaitintą aliejų. Kepkite, kol gražiai apskrus – iš abiejų pusių.
Padažas. Viską tiesiog sumaišykite – pomidorų pastą, garstyčias, majonezą. Padažas bus kiek pikantiškas, bet labai subalansuotas.
Paruoškite žuvį. Šamo gabalėlius pamarinuokite su prieskoniais ir citrinpipiriais, leiskite pastovėti bent 20 minučių.
Paruoškite tešlą. Į dubenį sudėkite kiaušinius, miltus, krakmolą, prieskonius, pilkite alų ir maišykite, kol tešla taps vientisa ir tiršta, panaši į grietinę.
Įkaitinkite aliejų. Naudokite nemažą kiekį, kad žuvis galėtų gražiai apkepti ir plaukiotų tešloje.
Kepkite. Kiekvieną žuvies gabaliuką pamirkykite tešloje ir dėkite į įkaitintą aliejų. Kepkite, kol gražiai apskrus – iš abiejų pusių.
Padažas. Viską tiesiog sumaišykite – pomidorų pastą, garstyčias, majonezą. Padažas bus kiek pikantiškas, bet labai subalansuotas.
0
0
