lol.lt © 2025
Informacija: [email protected]
Nesuprantu, kodėl niekas negamina grikių pagal šį receptą
2025-07-03
|
Grikių košė, kuri pranoks bet kokius lūkesčius – skonis nustebins net gurmaną
Kaip paruošti grikius, kurie dings nuo stalo akimirksniu:
1. Kepinti grikiai – viso skonio pagrindas.
Pirmiausia grikius kruopščiai perplauk ir šiek tiek nusausink. Į įkaitintą puodą įpilk šlakelį aliejaus ir suberk kruopas. Kepink ant stiprios ugnies 5–7 minutes, kol ims šiek tiek spragsėti. Tuo metu virtuvėje pasklis malonus, šiek tiek riešutiškas kvapas – tai ženklas, kad grikiai jau „pabudo“.
2. Verdame iki purumo.
Užpilk kruopas verdančiu vandeniu, įberk druskos ir sumažink kaitrą. Uždengus virk apie 10 minučių, kol grikiai taps birūs, bet dar šiek tiek tvirti. Jokiu būdu nepervirk – visa žavesys slypi tekstūroje.
1. Kepinti grikiai – viso skonio pagrindas.
Pirmiausia grikius kruopščiai perplauk ir šiek tiek nusausink. Į įkaitintą puodą įpilk šlakelį aliejaus ir suberk kruopas. Kepink ant stiprios ugnies 5–7 minutes, kol ims šiek tiek spragsėti. Tuo metu virtuvėje pasklis malonus, šiek tiek riešutiškas kvapas – tai ženklas, kad grikiai jau „pabudo“.
2. Verdame iki purumo.
Užpilk kruopas verdančiu vandeniu, įberk druskos ir sumažink kaitrą. Uždengus virk apie 10 minučių, kol grikiai taps birūs, bet dar šiek tiek tvirti. Jokiu būdu nepervirk – visa žavesys slypi tekstūroje.
0
0
