Kotletai kaip iš vaikystės mokykloje: šis receptas grąžins tave prie valgyklos stalo
Ingredientai, kurių prireiks:
– 600 g maltos mėsos (kiauliena, jautiena ar jų mišinys)
– 350 g juodos duonos
– ½ stiklinės pieno
– 2 svogūnai
– 2 skiltelės česnako
– žiupsnelis druskos
– šiek tiek juodųjų pipirų
– trupintų duonos plutelių apvoliojimui
– šlakelis aliejaus (jei kepsi keptuvėje)