lol.lt © 2025
Informacija: [email protected]
Balandėliai, kurių kvapas suburia visus prie stalo – klasikinis receptas su meile ir krapais
2025-08-09
|
Gaminimo eiga
1. Paruoškite kopūsto lapus
Į didelį puodą įpilkite vandens, užvirkite ir trumpai apvirkite visą kopūsto galvą. Kai lapai suminkštėja, juos atsargiai nuimkite vieną po kito. Jie turi būti elastingi ir lengvai lankstomi, kad galėtumėte į juos susukti įdarą.
2. Pasigaminkite mėsos įdarą
Į dubenį sudėkite maltą mėsą, virtus ryžius, smulkiai supjaustytą svogūną, berkite druskos, pipirų ir pasirinktų prieskonių. Viską gerai išmaišykite, kad skoniai susijungtų.
3. Formuokite balandėlius
Į kiekvieną kopūsto lapą dėkite šaukštą įdaro ir tvirtai susukite – pirmiausia užlenkite šonus, tuomet viršutinę ir apatinę dalį. Jei reikia, galima lapus patrumpinti.
1. Paruoškite kopūsto lapus
Į didelį puodą įpilkite vandens, užvirkite ir trumpai apvirkite visą kopūsto galvą. Kai lapai suminkštėja, juos atsargiai nuimkite vieną po kito. Jie turi būti elastingi ir lengvai lankstomi, kad galėtumėte į juos susukti įdarą.
2. Pasigaminkite mėsos įdarą
Į dubenį sudėkite maltą mėsą, virtus ryžius, smulkiai supjaustytą svogūną, berkite druskos, pipirų ir pasirinktų prieskonių. Viską gerai išmaišykite, kad skoniai susijungtų.
3. Formuokite balandėlius
Į kiekvieną kopūsto lapą dėkite šaukštą įdaro ir tvirtai susukite – pirmiausia užlenkite šonus, tuomet viršutinę ir apatinę dalį. Jei reikia, galima lapus patrumpinti.
0
0
