4. Kepkite.
Dėkite moliūgą į kepimo indą, pašlakstykite vandeniu dugne ir kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje apie 1,5–2 valandas, kol minkštimas bus minkštas, o paviršius – auksinis.
5. Patiekite.
Iškepus leiskite šiek tiek pravėsti, supjaustykite gabalais. Kiekviename kąsnyje – moliūgo saldumas, vaisių aromatas, riešutų traškumas ir medaus švelnumas.