Sūrus špinatų suktinis su pievagrybiais – receptas, kuris pavergs visus svečius
Kepimo procesas
Tešlą tolygiai paskleiskite kepimo popieriumi išklotoje skardoje. Kepkite 15–20 min. iki 190 °C įkaitintoje orkaitėje.
Kietojo sūrio sluoksnis
Iškeptą lakštą apibarstykite tarkuotu parmezanu ar kitu kietuoju sūriu. Tai suteiks papildomo skonio ir aromato.
Lakšto apvertimas
Uždėkite kitą kepimo popieriaus lapą ir staigiai apverskite lakštą, kad sūris atsidurtų apačioje. Atsargiai nuimkite kepimo popierių.