Tikrai virėjai rankos nereikalingos

Cheryl Douglas gyvenimas, apsivertė aukštyn kojomis 2008 metų vasarį. Jai buvo diagnozuotas bakterinis kraujo užterštumas, kuris vėliau peraugo į toksišką šoką. Šokas ir sunki infekcija, sukelė kraujotakos sutrikimus galūnėse. Todėl, norint išsaugoti gyvenimą, Cheryl reikėjo amputuoti rankas ir kojas. Tas faktas, kad šiandien Cheryl, pati gali sau pasigaminti vakarienę - tikras stebuklas.Cheryl Douglas gamina labai sudėtingą, prancūzų virtuvės patiekalą iš špinatų - timbale. Pagrindinis šio patiekalo sunkumas, jog timbale reikia ne tik pagaminti, bet ir gražiai patiekti. Cheryl rankų protezais naudojasi taip pat sėkmingai, kaip tikromis rankomis. Išmokti valdyti protezus, prireikė daug pastangų.Įmušti kiaušinį protezais, užduotis ne iš lengvųjų. Cheryl turi visą protezų rinkinį, su kuriais gali atlikti įvairiausius veiksmus.Jei reikia, Cheryl stiklinę gali paimti į «rankas», bet tai pakankamai sunki užduotis. Todėl, kad nešvaistyti laiko veltui, ji geria per šiaudelį.Cheryl visada mėgo gaminti. Jos mėgstamiausia - prancūziška virtuvė. Dabar ji turi iš naujo mokytis visą technologiją, tik dabar jau iš kitos pusės. Tačiau Cheryl yra stipri moteris. Ji ne tik kad nepasiduoda, bet ir rašo savo receptų knygą, kuri padės rankų netekusiems žmonėms, tvirčiau jaustis virtuvėje.Naują patiekalų gaminimo technologiją, reikėjo keisti iš pagrindų, pritaikant naujus metodus, paspartinančius ir supaprastinančius virimo procesą.Cheryl sukūrė specialių metodų sistemą. Virtuvėje ji naudojasi keliomis pjaustymo lentomis, kai kurie virtuvės įrankiai buvo prailginti, kad lengviau būtų paimami protezais. Priekonius deda tik iš akies, kadangi paimti mažą šaukštelį ir įvetinti skonį pernelyg sunku.Gydytojai buvo labai nustebę, matydami, kaip greitai darbuojasi jų pacientė. Pati Cheryl apie savo būklę kalba:«Tai nėra pasaulio pabaiga. Mes esame bejėgiai, tik laikinai, tačiau labai greitai galime grįžti į normalų gyvenimą».Dėl savo tvirtumo ir drąsos, su kuria ji susiduria kasdien, Cheryl buvo apdovanota «Pergalės» premija, kurią kasmet įteikia Nacionalinis Reabilitacijos centras.Cheryl svieste kepa pjaustytus svogūnus.Cheryl Douglas, kartu su savo drauge Vera Foresmen, užsirašo špinatų receptą - timbale.