![Dalykai, kurie pasikeis, kai pradėsite gyventi kartu [10 foto]](https://lol.tv3.lt/uploads/modules/lols/images/thumbnails/79224_1736596072_30.jpg "Dalykai, kurie pasikeis, kai pradėsite gyventi kartu [10 foto]")
lol.lt © 2025
Informacija: [email protected]
Tikrieji čeburekai – traškūs, burbuliuoti ir nepakartojamai skanūs
2025-05-15
|
Čeburekai – tai ne šiaip užkandis. Tai skonių prisiminimas, kuris veda tiesiai į vaikystę, į turgų ar į močiutės virtuvę. Šie tikrieji čeburekai – trapūs, burbuliuoti, su plonai iškočiota tešla ir kvapniu, sultingu įdaru.
Svarbiausia paslaptis – juos reikia ne kepti, o virti aliejuje. Taip, būtent virti – tik tada jie gražiai išsipučia, tampa traškūs ir su tais nepakartojamais burbuliukais.
Tešlai:
1 kg miltų
500 ml šalto ar kambario temperatūros vandens
2–3 šaukštai aliejaus
1 šaukštas acto
1–2 šaukštai cukraus
½ šaukšto druskos
Gaminimas:
Visus ingredientus sumaišykite ir minkykite apie 10 minučių. Išminkytą tešlą „išdaužykite“ rankomis (tai padeda ją suminkštinti) ir palikite pastovėti uždengtą apie 30 minučių, kad miltai išbrinktų. Po to dar kartą perminkykite.
1 kg miltų
500 ml šalto ar kambario temperatūros vandens
2–3 šaukštai aliejaus
1 šaukštas acto
1–2 šaukštai cukraus
½ šaukšto druskos
Gaminimas:
Visus ingredientus sumaišykite ir minkykite apie 10 minučių. Išminkytą tešlą „išdaužykite“ rankomis (tai padeda ją suminkštinti) ir palikite pastovėti uždengtą apie 30 minučių, kad miltai išbrinktų. Po to dar kartą perminkykite.
0
0
