Gaminimas:
Bulves, morkas ir sūrį sutarkuokite smulkiai – tai padės sukurti tolygią, malonią tekstūrą, kuri puikiai apskrus.
Viską sudėkite į vieną dubenį: tarkuotas daržoves, sūrį, kiaušinius, miltus, majonezą ir pasirinktus prieskonius. Išmaišykite, kad tešla būtų vientisa, bet ne per skysta.
Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus. Šaukštu dėkite tešlą ir formuokite nedidelius, gražius blynelius.
Kepkite iš abiejų pusių ant vidutinės kaitros, kol išorė taps auksinė, o vidus iškeps.
Patiekite dar šiltus su grietine, natūraliu jogurtu ar tiesiog vienus – jie puikūs patys savaime.