Kai namuose pakvimpa ką tik iškeptu obuolių pyragu, sunku atsispirti nostalgijai – tai kvapas, kuris primena vaikystę, močiutės virtuvę ir jaukius šeimos vakarus. Šis receptas – tikras tradicinės konditerijos perlas: trapus tešlos pagrindas, kvapni obuolių įdaro šiluma, lengva baltymų puta ir traški trupininė kepurėlė. Tai derinys, kuris niekada nepaveda.
Kam tinka šis pyragas?
Obuolių pyragas – universalus desertas. Jis puikiai tiks šeimos savaitgalio popietei prie kavos, gimtadienio stalui ar tiesiog norint pasilepinti po ilgos dienos. Nesvarbu, ar gaminsite sau, ar svečiams – patikėkite, šis pyragas greitai taps jūsų namų klasika.