Baravykų sezonas atidarytas: kaip paruošti dievišką grybų patiekalą, kuris ištirpsta burnoje?
Reikės:
500 g šviežių baravykų
1 didelio svogūno
Saujos svogūnų laiškų
2–3 skiltelių česnako
100 g rūkytos šoninės
1 v. š. sviesto
Druskos, pipirų, prieskonių (pvz., čiobrelių, kmynų – pagal skonį)
Grietinės arba grietinėlės (nebūtina, bet labai tinka)
Virtų bulvių (patiekimui)
Krapų (pabarstymui)