Kai vasaros daržas dovanoja gausybę kvapnių šalavijų, verta pasigaminti šį netikėtą, tačiau itin gardų užkandį – traškius šalavijų lapų čipsus. Jie lengvučiai, aromatingi, burnoje tirpstantys, ir labai elegantiški – puikiai tiks tiek prie sriubos, tiek ant stalo kaip žalias „čipsų“ pakaitalas sveikuoliams ar tiesiog smaližiams, kurie mėgsta kažką ypatingo.
Ingredientai:
Švieži šalavijų lapai (kuo didesni ir vientisesni – tuo geriau)
Alyvuogių aliejus (galima naudoti purškiamą)
Druska (gali būti paprasta, Himalajų, jūros ar net su žolelėmis)