Tiršta agurkinė sriuba su vištienos širdelėmis – kas pirmas, tam ir daugiau tirščių!
Ingredientai:
400 g vištienos širdelių
4 vidutinės bulvės (kubeliais)
2 morkos (kubeliais)
1 stiklinė perlinių kruopų (užmerkti per naktį)
3–4 naminiai marinuoti agurkai (kubeliais)
1 l vištienos sultinio
Druska, pipirai pagal skonį
1 šaukštas grietinės (patiekiant)