Keptas karpis su traškiomis daržovėmis ir vasaros aromatu
Receptas
Ingredientai:
Šviežias karpis (supjaustytas riekelėmis)
Druska, pipirai, žiupsnelis česnako miltelių
Miltai arba džiūvėsėliai apvoliojimui
Aliejus kepimui
Garnyrui:
Šaldyti arba švieži kalafiorai ir brokoliai
Džiūvėsėliai
Šiek tiek sviesto arba aliejaus apkepinimui
Šviežumui:
Pomidorai
Šviežio baziliko lapeliai