Tobulo skonio naminiai cepelinai – klasikinis receptas, kuris visada pavyksta
Jei norite, kad cepelinų tešla būtų dar tvirtesnė – dalį išspaustų bulvių skysčio palaikykite, kol nusistovės krakmolas, ir jį įmaišykite atgal į masę. Taip cepelinai mažiau irti virimo metu.
Cepelinai – tai ne tik maistas. Tai šeimos ritualas, pasidalijimas, prisiminimai. Patiekite juos su meile ir leiskite kiekvienam paragauti, kaip skamba žodis „lietuviška klasika“.
Skanaus!