Ar esate kada vakarieniavę taip, kaip mūsų seneliai? Bulvės su spirgučiais, rūgpienis ir sultinga sardelė – lietuviškos virtuvės šedevras, kurį verta prisiminti
Gaminimas:
Bulves išvirkite su lupenomis, nukoškite, nulupkite, jei reikia.
Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite kartu su spirgučiais, kol viskas gražiai apskrus ir paskleis malonų kvapą.
Sardeles trumpai pašildykite – galima keptuvėje arba karštame vandenyje.
Sudėkite viską į lėkštę: bulves apibarstykite keptais svogūnais, spirgučiais ir krapais, šalia dėkite sardelę.
Į dubenėlį supilkite rūgpienį, pabarstykite laiškiniu česnaku ir šaukite ragauti!