Traškūs sviestiniai vafliai – skanėstas, kurio neįmanoma sustoti valgyti
Gaminimas:
Į dubenį įmuškite kiaušinius, suberkite paprastą ir vanilinį cukrų. Išplakite iki purumo.
Supilkite ištirpintą, pravėsusį sviestą ir dar kartą išmaišykite.
Įmaišykite miltus – tešla turi būti vientisa, šiek tiek tiršta.
Įkaitinkite vaflinę. Įdėkite po šaukštą tešlos ir kepkite iki auksinės, traškios spalvos.
Dar karštus vaflius atsargiai susukite – jei norite, formuokite vamzdelius ar kūgius.
Palikite atvėsti, kad visiškai sukietėtų.