Ar jau ragavote tokių šonkauliukų? Paprasta, bet dieviškai skanu – nostalgiški šonkauliukai su jaunomis bulvytėmis
Ingredientai (2–3 porcijoms)
600–800 g kiaulienos šonkauliukų
1–2 svogūnai
Druska, juodieji pipirai
1 šaukštas aliejaus ar sviesto kepimui
600 g mažų jaunų bulvių
Šviežių krapų
Agurkų griežinėlių (nebūtina, bet labai tinka)
Pomidorų ir svogūnų salotoms (su grietine)