Kiekvienoje šeimoje yra patiekalų, kurių receptai saugomi lyg paslaptis. Vieni juos perduoda tik artimiausiems, kiti ilgai delsia, o kartais prireikia metų, kol receptas išvysta dienos šviesą. Būtent taip buvo ir su šiais cukinijų ir grybų kukuliais – išskirtinai gardžiu patiekalu, kurį dabar gali išbandyti visi.
Tai kukuliai, kurie papirks kiekvieną: traškūs išorėje, minkšti ir aromatingi viduje. Lengvesni nei tradiciniai mėsos, bet ne mažiau sotūs – jie puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui.